Geflügel
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Filettasche
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- mit Tomaten und Mozzarella in Basilikum-Holandaise-Sauce
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französisches Hähnchenfilet
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- im Blätterteig mit Parmaschinken
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Gebratene Hähnchenbrust
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- mit Kräuterfarce
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Hähnchenbrustfilet
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- mit Curry aus dem Ofen
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Händchen Piccata
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- mit Ei und Parmesan auf Pfannengemüse
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Putengeschnetzeltes
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- in Curryrahmsauce
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Putenrollbraten
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- mit Spinat-Kräuter-Farce
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Putenschnitzel
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- gefüllt mit getrockneten Tomaten auf Champignonrahmsauce
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