Hochzeitsgerichte
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- Hochzeitsgerichte
Geschmorter Rinderbraten
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- an schwarzer Rieslingsoße
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Hähnchenbrustfilet
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- Café de Paris-Sauce
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Kalb Schnitzel (Natur)
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- mit gebratenen Champignons, Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und Saisongemüse
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Kalbsleber
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- in Balsamicoessig mit Apfel-Kartoffelkruste oder Tomaten-Bärlauch-Risotto und saisonalem Gemüse
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Lachsvorelenfilet
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- auf Riesling Parmesan Risotto
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Roastbeef
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- am Stück gebraten mit Senf Buttersoße und goldbrauner Kartoffelpfanne
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Rosa gebratene Entenbrust
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Schweinemedaillons
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- vom Grill im Baconmantel mit Pfifferling Rahmsoße
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Zwiebelrostbraten
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- Schweinefilet mit Rahmsauce/Champignons und hausgemachten Spätzle
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